Zwilling Tanrei: I mesterens fotspor

For kjenneren er likheten slående. Tanrei produseres på nøyaktig samme fabrikk i Seki som de legendariske Bob Kramer-knivene, og slektskapet er ikke til å ta feil av. Her får du det samme kompromissløse nivået på materialer og finish, men i en litt annen innpakning.

Mens Kramer-knivene er kjent for sine ekstremt brede blader, tilbyr Tanrei en slankere og mer klassisk japansk profil. Dette er det perfekte valget for deg som elsker "Kramer-følelsen" og estetikken, men ønsker en kniv som føles litt smidigere på fjøla.

Kvaliteten er identisk med storebroren. Kjernen av FC63-stål er omsluttet av 100 lag damaskus som skaper et spektakulært mønster. Skaftet er i samme eksklusive Micarta-materiale som Kramer Euroline – vakkert som treverk, men ekstremt slitesterkt. Den buede formen gir deg det perfekte "kokkegrepet" og balanse i verdensklasse.