23cm Brødkniv, FC63 pulverstål, Gyotoh - ZWILLING TANREI
Damaskusstål i en ny dimensjon
- For kutting av brød og matvarer med hard skorpe
- Unikt Damaskusmønster skapt av mesterhåndverkere
- Elegant Micarta-håndtak for presisjonsskjæring
- Over 100 lag spesialutviklet premiumstål
- Laget i Seki, Japan
Japansk knivkunst på sitt beste for alle dine kulinariske behov: Takket være det 23 cm lange, takkete bladet kan du enkelt skjære skiver av alle typer brød. TANREI brødkniv har et ultrahårdt blad med utmerket kantfastholdelse, men er likevel svært fleksibelt. Denne elegante brødkniven fra TANREI-serien lar deg skjære jevne, glatte brødskiver, enten på ditt eget kjøkken eller i restaurantbransjen.
Utallige kulinariske muligheter åpner seg for deg takket være det nyutviklede premiumstålet, som oppnår en enestående hardhet på 63 HRC. De 101 lagene med premiumstål er et syn å se: Dens ytre utseende hinter til de to verdenene som er forent i den, takket være den japanske brødknivens unike, grasiøse damaskmønster. Dette er forskjellig på hvert eneste blad og flyter jevnt fra bladet inn i håndtaket. Japansk håndverk møter tysk ingeniørkunst. Design og ytelse i harmoni.
Den japanske brødknivens 23 cm lange blad kompletteres av det ergonomisk avrundede, trippelnaglede håndtaket laget av fint micarta-tre. Blad og håndtak – disse to komponentene i TANREI brødkniv sikrer sammen utmerket balanse og best mulig skjærekomfort. Et ekte høydepunkt for kjøkkenet ditt – ikke bare til lunsj.
- Produsert og håndpolert av mesterhåndverkere i Seki, Japan
- Unikt Damaskusmønster gjør hver kniv unik
- 101 lag spesialutviklet premiumstål
- Ekstra hard skjærekant med 63 HRC
- Ekstremt skarp – polert av mesterhåndverkere
- Elegant trippelnaglet håndtak laget av høykvalitets Micarta
- Slank bolster, ideell for asiatiske skjæreteknikker
- Regular price
- NOK 4.179,00
- Salgs pris
- NOK 4.179,00
- Regular price
-
NOK
Informasjon om Me & Max AS
Erfaring du kan stole på. Lidenskap du kan føle.
Jeg som står bak Me & Max, Michael Aagreen, er ikke ny i bransjen. Etter å ha bygget opp og drevet Norges største nettbutikk for japanske kniver og kjøkkenutstyr, starter vi nå på nytt – med en klar visjon: Å skape Norges beste handleopplevelse for deg som deler vår lidenskap for kvalitet.
Vår Filosofi:
Vi vil at du skal lykkes på kjøkkenet. Gleden blir større med riktig utstyr, og vi er her for å gi deg de beste forutsetningene – fra kjøkkenredskapene som gjør jobben enklere, til et perfekt sluttresultat. Det handler ikke bare om det som havner på tallerkenen, men også om reisen dit. ❤️
Hvorfor ZWILLING?
Vårt tette samarbeid med ZWILLING er ingen tilfeldighet. Etter flere tiår i bransjen vet vi hva kvalitet betyr. ZWILLING leverer kompromissløs tysk ingeniørkunst og et design som varer, til en pris som gir deg enestående verdi.
Vårt Løfte til Deg:
Kvalitet er vårt nøkkelord, og vi streber alltid etter å levere den beste servicen – før, under og etter kjøpet ditt. Vår erfaring er din trygghet.
"Når kvalitet betyr mye..."
VELKOMMEN TIL OSS!
Vennlig hilsen, Michael Aagreen, Gründer av Me & Max
ZWILLING Tanrei
En ny dimensjon av knivkvalitet
ZWILLING har utviklet et nytt premiumstål, først gang brukt i den eksklusive TANREI-knivserien. Med en kjerne av FC 63-stål, omsluttet av 100 lag Damaskus-stål, garanterer disse knivene overlegen hardhet og skarphet. TANREI forener japansk knivtradisjon med ZWILLINGs ekspertise – den perfekte kombinasjonen.
ELSKER DU å lage god mat? Da er ZWILLING TANREI kokkekniv det perfekte universalverktøy. Den kombinerer høy komfort med kompromissløs ytelse, og gir deg et pålitelig redskap på kjøkkenet.
HÅNDVERK I VERDENSKLASSE - ZWILLING TANREI-knivserien er utviklet og produsert i Japan, og forener japanske tradisjoner med tysk ingeniørkunst. Resultatet? Et seksdelt knivsett med ultrahårde kniver, håndslipt med Honbazuke-teknikk.
