Miyabi 5000MCD Birchwood: Knivkunst på sitt ypperste
Dette er ikke bare en kniv – det er et smykke til kjøkkenet. Håndsmidd i den legendariske sverdbyen Seki i Japan, representerer Birchwood-serien det ultimate møtet mellom tradisjonelt håndverk og ekstrem ytelse.
Hver eneste kniv er unik. Med sitt spektakulære "Flower Damascus"-mønster og utrolige skarphet, er dette verktøyet for deg som nekter å inngå kompromisser.
Kjernen av ultra-hardt SG2 pulverstål er innkapslet i 100 lag beskyttende stål. Resultatet? En egg som holder seg sylskarp, kombinert med et vakkert skaft i ekte Masurbjørk som ligger perfekt i hånden.
✅ Kjerne: SG2 Pulverstål (63 HRC)
✅ Skaft: Masurbjørk (Hver kniv er unik)
