23cm Trancherkniv, FC63 pulverstål, Sujihiki - ZWILLING TANREI
Essensen av japansk håndverk
- Sujihiki (trancheringskniv) - skarp kniv for kutting av store kjøttstykker
- Unikt Damaskusmønster skapt av mesterhåndverkere
- Elegant Micarta-håndtak for presisjonsskjæring
- Over 100 lag spesialutviklet premiumstål
- Laget i Seki, Japan
Japanske kniver er selve symbolet på skarphet, hardhet og eleganse. ZWILLING TANREI Sujihiki (trancheringskniv) er intet unntak. Den lever opp til det plettfrie ryktet til sin opprinnelse – Seki i Japan – fordi denne kniven har alt du forventer av en japansk kniv når det gjelder skarphet, hardhet og design.
I tillegg bringer ZWILLING TANREI-seriens Sujihiki en helt ny dimensjon av skjæring til kjøkkenet ditt. Det 23 cm lange bladet er laget av 100 lag premiumstål utviklet av ZWILLING, pluss en ekstremt hard FC 63-kjerne. ZWILLING TANREI Sujihiki er slipt med Honbazuke-metoden, håndslipt av en mesterhåndverker, for å sikre at du kan tilberede selv de fineste kuttene dine fint og rent. Dens avrundede kanter, unike damaskmønster og ergonomiske micarta-håndtak gir et svært elegant utseende.
God balanse, høy kantfastholdelse og en fundamental skarphet kompletterer pakken for å gjøre det mulig for deg å oppnå fantastiske resultater med denne trancheringskniven.
- Produsert og håndpolert av mesterhåndverkere i Seki, Japan
- Unikt Damaskusmønster gjør hver kniv unik
- 101 lag spesialutviklet premiumstål
- Ekstra hard skjærekant med 63 HRC
- Ekstremt skarp takket være Honbazuke-sliping – polert av mesterhåndverkere
- Elegant trippelnaglet håndtak laget av høykvalitets Micarta
- Slank bolster, ideell for asiatiske skjæreteknikker
- Regular price
- NOK 4.179,00
- Salgs pris
- NOK 4.179,00
- Regular price
-
NOK
Informasjon om Me & Max AS
Erfaring du kan stole på. Lidenskap du kan føle.
Jeg som står bak Me & Max, Michael Aagreen, er ikke ny i bransjen. Etter å ha bygget opp og drevet Norges største nettbutikk for japanske kniver og kjøkkenutstyr, starter vi nå på nytt – med en klar visjon: Å skape Norges beste handleopplevelse for deg som deler vår lidenskap for kvalitet.
Vår Filosofi:
Vi vil at du skal lykkes på kjøkkenet. Gleden blir større med riktig utstyr, og vi er her for å gi deg de beste forutsetningene – fra kjøkkenredskapene som gjør jobben enklere, til et perfekt sluttresultat. Det handler ikke bare om det som havner på tallerkenen, men også om reisen dit. ❤️
Hvorfor ZWILLING?
Vårt tette samarbeid med ZWILLING er ingen tilfeldighet. Etter flere tiår i bransjen vet vi hva kvalitet betyr. ZWILLING leverer kompromissløs tysk ingeniørkunst og et design som varer, til en pris som gir deg enestående verdi.
Vårt Løfte til Deg:
Kvalitet er vårt nøkkelord, og vi streber alltid etter å levere den beste servicen – før, under og etter kjøpet ditt. Vår erfaring er din trygghet.
"Når kvalitet betyr mye..."
VELKOMMEN TIL OSS!
Vennlig hilsen, Michael Aagreen, Gründer av Me & Max
ZWILLING Tanrei
En ny dimensjon av knivkvalitet
ZWILLING har utviklet et nytt premiumstål, først gang brukt i den eksklusive TANREI-knivserien. Med en kjerne av FC 63-stål, omsluttet av 100 lag Damaskus-stål, garanterer disse knivene overlegen hardhet og skarphet. TANREI forener japansk knivtradisjon med ZWILLINGs ekspertise – den perfekte kombinasjonen.
ELSKER DU å lage god mat? Da er ZWILLING TANREI kokkekniv det perfekte universalverktøy. Den kombinerer høy komfort med kompromissløs ytelse, og gir deg et pålitelig redskap på kjøkkenet.
HÅNDVERK I VERDENSKLASSE - ZWILLING TANREI-knivserien er utviklet og produsert i Japan, og forener japanske tradisjoner med tysk ingeniørkunst. Resultatet? Et seksdelt knivsett med ultrahårde kniver, håndslipt med Honbazuke-teknikk.
