18cm Grønnsakskniv (Santoku), FC61 stål - MIYABI KOYA 4000FCv2
Presis, klar, kompromissløs:
- Slankt, skarpt blad med MIYABI-logo
- Åttekantet Pakkawood-håndtak
- Fremragende skarphet og holdbarhet
-
Santoku: Allsidig kniv for ditt kjøkken
De som ønsker å oppdage håndverksknivkunst med en hundreårig tradisjon, kan ikke gå feil med MIYABI 4000FC-knivene. Som med hver MIYABI-kniv, kjennetegnes også denne Santoku av den perfekte kombinasjonen av skjønnhet og skarphet.
Oversatt betyr Santoku "Kniv med tre dyder", som refererer til de tre sentrale bruksområdene: Kutting av kjøtt, fisk og grønnsaker er barnemat, takket være den 180 mm lange bladet som er slipt på begge sider. FRIODUR-bladet er produsert av dobbelt ishærdet FC61-stål. Som sådan får du en kniv med svært stor hardhet og motstandskraft, selv når den utsettes for stor belastning.
Det spesielle stålets store skarphet og evne til å holde eggen stammer fra det utrolig fine Katana-eggesnittet. Dette snittet finnes for øvrig også på mesterlig produserte japanske sverd. En elegant aksent gis av mosaikkpinnen som finnes i det formstabile Pakkawood-håndtaket. Samtidig bemerkes det også at MIYABI 4000FC-håndtaket og bolsteret er åttekantet. Årsakene til dette er ikke bare estetiske: Med denne formen drar du også nytte av trygg, komfortabel håndtering og kan jobbe uten anstrengelse.
Alle MIYABI-kniver er "made in Japan". For dette har ZWILLING sitt eget produksjonssted i Seki. Her forenes tysk ingeniørkompetanse fra Solingen og fineste østasiatiske håndverk til knivmesterverk.
Produktspesifikasjoner:
-
Santoku ("Kniv med tre dyder") med en bladlengde på 180 mm
- FRIODUR-blad laget av høykvalitets FC61-stål, med dobbel ishærdning
- Katana-eggesnitt med høy skarphet og evne til å holde eggen
- Åttekantet Pakkawood-håndtak og bolster – for sikkerhet og komfort
- Gravert MIYABI-logo
- Åttekantet Pakkawood-håndtak for komfortabelt grep med mosaikkpinne
- Laget av et enkelt lag FC61-stål. Produsert i Seki, Japan
- Regular price
- NOK 2.139,00
- Salgs pris
- NOK 2.139,00
- Regular price
-
NOK
Informasjon om Me & Max AS
Erfaring du kan stole på. Lidenskap du kan føle.
Jeg som står bak Me & Max, Michael Aagreen, er ikke ny i bransjen. Etter å ha bygget opp og drevet Norges største nettbutikk for japanske kniver og kjøkkenutstyr, starter vi nå på nytt – med en klar visjon: Å skape Norges beste handleopplevelse for deg som deler vår lidenskap for kvalitet.
Vår Filosofi:
Vi vil at du skal lykkes på kjøkkenet. Gleden blir større med riktig utstyr, og vi er her for å gi deg de beste forutsetningene – fra kjøkkenredskapene som gjør jobben enklere, til et perfekt sluttresultat. Det handler ikke bare om det som havner på tallerkenen, men også om reisen dit. ❤️
Hvorfor ZWILLING?
Vårt tette samarbeid med ZWILLING er ingen tilfeldighet. Etter flere tiår i bransjen vet vi hva kvalitet betyr. ZWILLING leverer kompromissløs tysk ingeniørkunst og et design som varer, til en pris som gir deg enestående verdi.
Vårt Løfte til Deg:
Kvalitet er vårt nøkkelord, og vi streber alltid etter å levere den beste servicen – før, under og etter kjøpet ditt. Vår erfaring er din trygghet.
"Når kvalitet betyr mye..."
VELKOMMEN TIL OSS!
Vennlig hilsen, Michael Aagreen, Gründer av Me & Max
Popup description
Serien 4000FC Koya
Minimalistisk utseende. Maksimal ytelse: Knivene i MIYABI 4000FC Koya-serien overbeviser med rene linjer og markant form – typisk japansk tilbakeholdenhet. Men bak det nedtonede utseendet ligger kompromissløs kvalitet: imponerende skarphet, høyeste presisjon og førsteklasses håndtering.
Finn knivene som passer til ditt kjøkken.
REN ELEGANSE Elegant design med virkning: Bladets rene linjer fremheves stilfullt av den pregede MIYABI-logoen – en hyllest til japansk enkelhet.
FASCINERENDE SKARPHET Laget av slitesterkt FC61-stål, dobbelt ishærdet, og håndslipet for et utrolig skarpt og langvarig blad.
