14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
    14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
    14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
    14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
    14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
    14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
    14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
    14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS
14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOKOYA 4000FCv2 - KNIVER - Me & Max AS

14cm Universalkniv, FC61 stål - MIYABI KOYA 4000FCv2

Presis, klar, kompromissløs:

  • Slankt, skarpt blad med MIYABI-logo
  • Åttekantet Pakkawood-håndtak
  • Fremragende skarphet og holdbarhet
  • Universalkniv - Praktisk kniv for presise kutt

MIYABI 4000FC japanske kniver inviterer deg til et fascinerende møte med Øst-Asias tradisjonsrike knivhåndverk. Hver kjøkkenkniv forener eksepsjonell skjønnhet og skarphet. Dette gjelder også for denne Universalkniven, med en bladlengde på 14cm som er slipt på begge sider. Den brukes typisk til å hakke frukt og grønnsaker, samt til å skrelle og rense.

FC61-stål brukes til bladet. Dette stålet kjennetegnes av stor hardhet, og det tåler også mye belastning. En annen fordel med FC61: Med dette spesialstålet er et utrolig fint Katana-eggesnitt mulig – noe som resulterer i høy skarphet og en utmerket evne til å holde eggen. Opprinnelig stammer dette snittet fra bladene på japanske sverd og anses som et uttrykk for mesterlig knivmakerhåndverk.


Med sitt åttekantede håndtak og bolster ligger MIYABI 4000FC trygt og komfortabelt i hånden. Det formstabile Pakkawood-håndtaket er også dekorert med en mosaikkpinne som en stilfull detalj.

ZWILLING produserer alle MIYABI-kniver ved sitt eget produksjonssted i Seki, Japan. Dermed forener hver av disse kokkeknivene det fineste østasiatiske håndverket og tysk ingeniørkompetanse fra Solingen.

Produktspesifikasjoner:

  • Universalkniv: liten kniv med 140 mm bladlengde
  • FRIODUR-blad laget av FC61-stål, med dobbel ishærdning (61 HRC)
  • Hardt Katana-eggesnitt, med høy evne til å holde eggen
  • Åttekantet design av Pakkawood-håndtaket og bolsteret sikrer komfort og sikkerhet
  • MIYABI-logo som gravering på bladet
  • Åttekantet Pakkawood-håndtak for komfortabelt grep med mosaikkpinne
  • Laget av et enkelt lag FC61-stål. Produsert i Seki, Japan

 

13 på lager i øyeblikket
Regular price
NOK 1.659,00
Salgs pris
NOK 1.659,00
Regular price
NOK
MVA Inkludert. Forsendelse beregnes ifm "Checkout".

Informasjon om Me & Max AS

Serien 4000FC Koya

Minimalistisk utseende. Maksimal ytelse: Knivene i MIYABI 4000FC Koya-serien overbeviser med rene linjer og markant form – typisk japansk tilbakeholdenhet. Men bak det nedtonede utseendet ligger kompromissløs kvalitet: imponerende skarphet, høyeste presisjon og førsteklasses håndtering.

Finn knivene som passer til ditt kjøkken.

REN ELEGANSE Elegant design med virkning: Bladets rene linjer fremheves stilfullt av den pregede MIYABI-logoen – en hyllest til japansk enkelhet.

FASCINERENDE SKARPHET Laget av slitesterkt FC61-stål, dobbelt ishærdet, og håndslipet for et utrolig skarpt og langvarig blad.

ELEGANT HÅNDTAK Det åttekantede Pakkawood-håndtaket legemliggjør minimalistisk japansk skjønnhet – klart, funksjonelt og perfekt raffinert.

Noe som frister her...