{"title":"MIYABI 7000D","description":"\u003cp data-sourcepos=\"1:1-1:377\"\u003eMiyabi 7000D er en serie med eksklusive japanske kjøkkenkniver som er kjent for sin eksepsjonelle skarphet, elegante design og innovative teknologi. Knivene i denne serien er laget med en kjerne av CMV60-stål, et hardt og slitesterkt materiale som holder seg skarpt lenge. Dette stålet er dekket av 64 lag med damaskstål, som gir kniven en vakker finish og økt fleksibilitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:61\"\u003e\u003cstrong\u003eHer er noen av de viktigste egenskapene til Miyabi 7000D:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"5:1-9:0\"\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"5:1-5:201\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSkarphet:\u003c\/strong\u003e Knivene slipes for hånd i tre steg med den tradisjonelle japanske Honbazuke-metoden. Dette gir en utrolig skarp egg i en vinkel på 10 grader, som glir uanstrengt gjennom ingrediensene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"6:1-6:128\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHardhet:\u003c\/strong\u003e CMV60-stålet har en hardhet på ca. 60 HRC, noe som gjør knivene svært slitesterke og motstandsdyktige mot skader.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"7:1-7:164\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign:\u003c\/strong\u003e Miyabi 7000D knivene har et elegant design med et D-formet håndtak i micarta. Micarta er et slitesterkt og hygienisk materiale som gir et godt grep.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"8:1-9:0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBalansert:\u003c\/strong\u003e Knivene er perfekt balansert for optimal kontroll og presisjon under bruk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.meetmax.no\/collections\/miyabi-4000fc.oembed","provider":"Me \u0026 Max AS","version":"1.0","type":"link"}